No.21「咀嚼の重要性」
【歯の役割とは!?】
歯のもっとも重要な役割、「そしゃく」
良く噛み、消化しやすくして胃に送る。それが栄養となり、健康につながります。
歯並びが良いと硬い食物もしっかり噛み砕くことができ、顎の筋肉も発達します。
よく噛むことは他にもたくさんのいい影響をもたらしてくれるんです。
【よく噛むとこんなにたくさんいいことが】
①唾液がたくさん出るので、むし歯や歯周病の予防に!
②満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを防いで肥満予防!
③脳が刺激され、学習能力UPやボケ防止!
でも、一番の役割は「唾液が食べ物をおいしく感じさせてくれる」
これに尽きますね。